shannara4

PRENOTAZIONI





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  • TELEFONO. 02.9420136
  • Viale Gabriele D'Annunzio, 7/9 20123 Milano
  • info@shannara4.it
Plateau Singolo
€ 25,00 

Quantità consigliata per 1 persona
Mini Royal
€ 55,00
Quantità consigliata per 2 persone
Plateau Royal
€ 75,00
Quantità consigliata dalle 2 persone
King Plateau Royal
€ 120,00
Quantità consigliata dalle 2/3 persone
La mezza dozzina di ostriche
€ 15,00
“Fin de Claire”
La dozzina di ostriche
€ 28,00
“Fin de Claire”
OSTRICHE SPECIALI
€ 5,00 cad.
Belon (Francia)
OSTRICHE SPECIALI
€ 4,00 cad.
Gillardeau (Francia)
OSTRICHE SPECIALI
€ 4,00 cad.
Eskè (Irlanda)
Tartare di Astice blu
€ 9,00 all’etto
Sashimi di Tonno
€ 18,00
con “vero” pistacchio di Bronte,vellutata di zucca
Tris di tartare
€ 26,00
a scelta
Tris di carpacci
€ 18,00
(Tonno-Salmone-Branzino)
Carpaccio di Tonno
€ 18,00
con cipolla caramellata
Tartare di Ricciola
€ 18,00
con porri e miele
Tartare di Branzino
€ 18,00
con Menta, Finocchietto selvatico e Pinoli
Tartare di Tonno
€ 18,00
con carciofi e bottarga di Muggine
Gambero rosso
€ 16,00
con salsa Arancio, Mandorle, Miele e tabasco
Tartare di Salmone
€ 16,00
con riduzione di lamponi e fragole
Gamberoni fritti in pasta kataifi
€ 15,00
Soutè di Cozze alla Campidanese
15,00
Insalata di Gamberi
15,00
con verdurine, e Salsa di Alici
Gratinato misto
15,00
di Scampo, Gamberone, Capasanta, Cannolicchi
Branzino affumicato a freddo
€ 16,00
con vellutata di zucca
Capesante gratinate
15,00
(3 pezzi)
Linguine con astice
€ 25,00 

(1/2 astice)
Spaghetti con Riccio di Mare Fresco
€ 20,00
(se disponibili)
Strozzapreti con il Granchio fresco
€ 18,00 cad.
(min x 2 persone)
Spaghetti con Calamari e Bottarga di Muggine
€ 16,00
(Cabras)
Calamarata ai Frutti di Mare
€ 16,00
con cozze, vongole, calamari e gamberetti
Culorgiones (Ravioli Sardi)
€ 14,00
con ripieno di patate, menta, Sugo di pomodoro e Pecorino
La Tagliata di Tonno
€ 22,00
con puntarelle
Shannara
€ 25,00 cad.
con Scampi, Gamberoni, Gamberetti, Calamari, Capasanta, Cannolicchi, Branzino e pomodorino fresco
Fritto misto
€ 20,00
con Scampi, Gamberoni e Calamari
Gamberoni
€ 17,00
al sale “Affumicato”
Crostacei alla Catalana
€ 28,00
(1/2 Astice-Scampi-Gamberoni-Gamberetti)